farukakar Yönetici
Cinsiyet : Mesaj Sayısı : 1454 Yaş : 37 Nerden : ZNG Lakap : general67 Rep Gücü : 0 Rep Puanı : 13 Kayıt tarihi : 14/07/08
Rep Sistemi Başarı Puanı: (500/500) Güçlülük: (500/500) Seviye: (500/500)
| Konu: bademli-mantarlı pilav Perş. Ekim 02, 2008 3:26 pm | |
| 2 Su bardağı pirinç 1.5 Çorba kaşığı tereyağı 1 Su bardağı küçük doğranmış mantar 1 Su bardağı badem 1 Çorba kaşığı kuş üzümü 3 Su bardağı su Tarçın Tuz
Hazırlanışı Sıcak suda pirinci 1 saat bekletip, suyunu süzün.
1 Çorba kaşığı tereyağını tencerede eritin.
Küçük doğranmış mantarları kavurun.
Pirinci ilave edin.
1-2 dakika çevirip, ayıklanmış kuş üzümünü ve tuzu ekleyin.
3 Su bardağı suyu ilave edin.
Pilav pişerken bademleri kaynar suda birkaç dakika bekletip, kabuklarını soyun.
Kalan tereyağında bademleri kavurun.
Ocaktan aldığınız pilava bademleri ve tarçını ekleyip, iyice karıştırın. | |
|